大家好，刘刘为了大家解答以上腌鱼发臭是盐放少了吗，淹鱼放多少盐的问题，也是到网上收集了关与腌鱼发臭是盐放少了吗，淹鱼放多少盐的信息，下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、 淹鱼放多少盐的咸鱼是轻肉，鱼要稍咸。根据鱼盐。

2、 最好先把盐放在锅里翻炒，然后根据自己的口味加入干辣椒和胡椒粉。冷却后，用手放在鱼的表面，多放在肉厚的部分，然后放在盆里或一些容器里。顶层用一个可食用的塑料袋(超市里的那种)隔开，然后在上面压几天重物。再翻几天就可以挂了。

希望通过这篇文章能帮到你，文章到此讲解结束。