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蒜蓉蒸生蚝要多少分钟才熟(蒜蓉生蚝蒸多久才熟)

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音频解说

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解答:

1、 蒜蓉生蚝蒸多久才熟的蒸牡蛎通常是用热水蒸熟的。生蚝由于蛋白质含量高,打开后加热快,可以放在热气腾腾的时钟里蒸,鲜味的保存性也高。

2、 带壳蒸牡蛎通常用热水蒸熟。因为带壳的牡蛎密封性能更好,壳的耐热性更强,为了将牡蛎完全蒸熟,避免吃细菌和寄生虫,最好是蒸熟钟。

3、 只蒸生蚝,一般用热水蒸很久。纯牡蛎肉本身完全暴露在外面,受热面积最大,而牡蛎肉本身不耐热,所以这种方法只需要长时间蒸牡蛎。

希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。

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