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厨房闻起来很难闻，所以有很多方法可以去除它。如果是塑料容器中的异味，可以将白菜、白萝卜叶等蔬菜切碎，放入容器中密封，一天后即可去除异味。如果是烧烤留下的油烟味，可以在味道重的地方放几个橘子皮，带来新鲜空气。排水口有异味，倒些浓盐水除臭。倒几滴白醋就能掩盖住生活垃圾的臭味。

厨房异味的主要来源在哪里？

1.食材风味浓厚：如鱼腥味、肉腥味、葱腥味、蒜腥味等。非常坚固，延迟后很难分散。

2.食物变质：天气太热。如果有忘记处理的剩菜剩饭，会暴露在空气中，微生物会吸附在食物上，迅速繁殖。这种食物容易变质，散发出难闻的气味。

3.垃圾桶异味：主要是由于厨余垃圾的腐烂，和剩菜剩饭一样，相对来说会腐烂的更快。因为厨余垃圾中还会有一些汤没有及时处理掉，汤的含水量与高温相匹配，这简直就是微生物最喜欢的地方，而且气味比剩菜还难闻。

4.厨具发霉：厨房有很多水。如果漏水或积水没有及时清理，很可能会蔓延到储物间、墙壁或厨具上，导致发霉和异味。

5.排气问题：在厨房只有一个主烟道的情况下，烹饪排出的油烟受到逆风的影响，很容易造成油烟被呛回。如果厨房空间小，空气流动性差，油烟会混入其他各种气味，自然会形成一种说不出的臭味。

6.水槽和下水道的臭味：厨房水槽里经常有很多油渍和垃圾。如果下水道堵塞，不及时疏通，食物残渣会经过高温发酵，变质，滋生细菌，产生异味。

7.冰箱里杂七杂八的食物怪味：有些家庭喜欢往冰箱里塞各种各样的杂七杂八的食物，食物会有臭味。有时候冰箱里的腐烂食物忘记清理了。冰箱一旦打开，就能闻到怪味，厨房原有的新鲜空气会瞬间改变味道。