大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于高粱米怎么吃煮干饭，高粱米怎么吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、高粱米是计划经济时期，老百姓生活主要口粮之一。

2、 　　高粱米可以焖干饭（与做大米干饭相同，水要多一点）、捞饭（煮软捞出再蒸成干饭），可以熬粥（加点碱更好吃）。

3、 可以与大米做二米饭，我喜欢磨出面粉做发糕、烤糕、馒头等，挺好吃的。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。