做肠粉用什么粉来做q弹粉(做肠粉用什么粉)
2023-05-20 03:20:31
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于做肠粉用什么粉来做q弹粉,做肠粉用什么粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于做肠粉用什么粉来做q弹粉,做肠粉用什么粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肠粉是用粘米粉和红薯粉做成的,方法如下:准备材料:粘米粉 150克、红薯粉 适量、鲜肉 适量、鸡蛋 适量、生菜 适量、葱 适量、香菜 适量、生抽 适量、蚝油 适量、香油 适量。
2、首先盆中放入准备好的粘米粉,红薯粉和水,用筷子搅拌均匀。
3、2、不锈钢盘清洗干净,沥干水分。
4、3、把食材洗净切好。
5、4、锅里放入适量的水,使用大火烧开,不锈钢盘用刷子刷层油。
6、5、撒上粉浆,蛋液,生菜和香葱。
7、6、放上适量的肉末。
8、7、放入蒸锅,3分钟后用刮刀从边上翻起一角,卷起。
9、8、盛出,这样就已经做好了。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。
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