大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于蛋糕面包怎么做，学做蛋糕面包这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蛋糕有两种做法。

2、1.发酵粉法，这是常见的方法，这就不多讲了。

3、2.鸡蛋法：蛋清和蛋黄分离，先留下蛋清，用打蛋器打，至起泡，碗倒过来，蛋清不留下就可以了。

4、再加糖，蛋黄，面粉，黄油，香料，放入烤箱烤就可。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。