米猪肉的危害(米猪肉)
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于米猪肉的危害,米猪肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、米猪肉是不能吃的。
2、米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉,瘦肉中有呈黄豆样大小不等、乳白色的半透明水泡,象是肉中夹着米粒,故称米猪肉,这种肉对人体危害很大,不能食用。
3、猪肉绦虫别称链状带绦虫、猪带绦虫、有钩绦虫等。
4、人是猪肉绦虫的终宿主,也可作为其中间宿主,猪和野猪是主要的中间宿主。
5、人食用了米猪肉有可能导致上腹或全腹隐痛、消化不良、腹泻、体重减轻、营养不良等。
6、猪囊尾蚴可致皮下或粘膜下肌肉中形成结节,多者可出现肌肉酸痛无力、发胀、麻木或呈假性肌肥大症等。
7、脑实质内引起颅内高压、记忆力减退、视力下降及精神症状等,也有头痛、头晕、呕吐、神志不清、失语、肢麻、局部抽搐、听力障碍、精神障碍、痴呆、偏瘫以及失明等。
8、扩展资料人吃了米猪肉会得两种病。
9、一种是绦虫病,会在小肠长出长达2一4米的绦虫,在粪便中排出一节节的白虫子,实为绦虫的一个节片,每个节片可含多到4万个含胚体的卵。
10、感染条件为:一、自体内感染,如绦虫病患者反胃、呕吐时,肠道逆蠕动将孕节反入胃中引起感染。
11、二、自体外感染,患者误食自己排出的虫卵而引起再感染。
12、三、异体(外来)感染,误食入他人排出的虫卵引起。
13、据报告约有16%~25%的猪带绦虫病患者伴有囊尾蚴病,而囊尾蚴病患者中约55.6%伴有猪带绦虫寄生。
14、另一种是囊虫病,误食了囊虫后,虫卵在胃液,肠液的作用下,孵化出幼虫,钻入肠壁组织,经血液带到全身,在肌肉里长出一个个象米粒一样的囊肿,囊虫可寄生在人的心脏,大脑,眼睛。
15、长在眼睛就失明,长在大脑引发癫痫。
16、治疗很困难。
17、建议马上去医院了米猪肉中的猪肉绦虫在沸水中要煮20-30分钟左右才能将虫和虫卵杀死,如果这时再吃,猪肉就会过老,即使已经不含虫或虫卵,口感也不好。
18、所以米猪肉还是不吃的好。
19、参考资料:百度百科-米猪肉。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。