8月7日，张亮麻辣烫通报“羊肉掺假事件”最新进展：涉事加盟门店已下架全部私自采买食材。张亮麻辣烫称深表歉意，涉事加盟门店按真羊肉市场价购买的送检食材，不存在知假售假主观故意，品牌方扣除该店全部保证金。此前，网友发视频称在张亮麻辣烫店一加盟店以每盒18元的价格购买了3盒羊肉，专业机构检测结果显示含有“猪肉和鸭肉”。