大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于燕窝要炖多久才能熟，燕窝要炖多久这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、把燕窝用清水冲一下，然后放在碗里浸泡一个晚上。

2、泡发好后，用手顺着纹理撕开，放在粉筛里用清水略冲，装在炖盅里，炖盅注入热水，还可以换成牛奶、椰汁或者别的饮料，稀稠程度随意。

3、水量至少要没过燕窝。

4、放在上气的蒸锅中，蒸40-60分钟。

5、出锅前10分钟时，放入冰糖即可。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。