大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于吃什么菜去火消肿最快，吃什么菜去火这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、冬季去火 食疗清火方来帮忙 进入冬季，很多人容易上火，下面几种食疗清火法可供参考。

2、 喉干嗓哑:饮淡盐水;2、饮橘皮糖茶。

3、 咽喉肿痛:嫩丝瓜捣烂挤汁，频频合漱;2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛;3、用一匙酱油漱口，约1分钟左右吐出，连续3-4次。

4、 口长水泡:切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

5、 咳嗽有痰:桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰;2、生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。

6、像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。

7、 三款去火靓汤: 1.丝瓜豆腐鱼头汤 汤料:丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。

8、 制法:丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗;鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。

9、 功效:清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。

10、 冬瓜鲩鱼汤: 汤料:冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

11、 制法:鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块;鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。

12、 功效:清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。

13、可减肥、润肤。

14、 2.芥菜牛肉汤: 汤料:芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。

15、 制法:生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片;芥菜洗净、切段。

16、把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。

17、 功效:芥菜性味辛、温，散寒解表、利气祛痰;牛肉性味甘、平，补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温，发表、散寒。

18、此汤补脾益气，化痰止咳，解表散寒，用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。

19、 秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排3.毒养颜的美味佳肴。

20、 主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。

21、 辅料:冰糖、青豆、枸杞。

22、 做法: 1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

23、 2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

24、与此同时，将青豆煮熟备用。

25、 3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

26、 排毒功效:清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

27、 夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。

28、夏季“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

29、 一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

30、 食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

31、 二、吃猪肝可去肺火 表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

32、 食疗法:猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

33、 三、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

34、 食疗法:石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

35、 四、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

36、 食疗法:川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

37、 五、吃猪腰去肾火 表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

38、 食疗法:猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

39、 去火食品--木瓜、猪骨炖花生 用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量 制作:红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。

40、 功效:木瓜性寒味甘，含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。

41、此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。

42、 中医认为:“百病皆生于气”。

43、气郁生火，气郁生痰，还会引起高血压等疾病。

44、现介绍一些能顺气还能治疗疾病的几种食物。

45、 萝卜:顺气健胃。

46、对气郁上火生痰者有清热消痰作用。

47、以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之(胡萝卜无效)，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃。

48、 玫瑰花:沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。

49、 莲藕:藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。

50、以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

51、 茴香:茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。

52、子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

53、 山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。

54、生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。

55、 灭火高招: 1.使用有去火功效的牙膏。

56、这类牙膏一般含有双花、连翘、大青叶、板蓝根等，它们具有清热解毒的作用。

57、 2. 莲子冰粥:莲子中的钙、钾含量十分丰富，对牙齿很有好处。

58、莲心有很好的去心火功效，可以治疗口舌生疮等问题。

59、冰镇后的莲子粥更加适合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大枣等。

60、 灭火高招:麦冬茶 麦冬味甘微苦，有养阴润肺、镇咳祛痰、清心除烦的功效。

61、取适量麦冬冲泡水中，再加入同样润肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及时改善因大量出汗造成的体内阴液不足的问题。

62、 灭火高招:绿豆汤 有人不宜多喝绿豆汤解暑---夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。

63、中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。

64、 绿豆味甘性寒，有清热解暑、消肿解热的功效，是夏季的去火佳品。

65、它富含蛋白质、维生素、矿物质等养分，经常饮用可以调整内分泌，降低胆固醇和血压。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。