大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于黑鱼是世界上最脏的鱼知乎，黑鱼是世界上最脏的鱼这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、黑鱼不脏，能吃。

2、黑鱼是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。

3、黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。

4、黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。

5、此外黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。

6、扩展资料黑鱼生活习性：乌鳢属于淡水底栖性的鱼类，通常栖息于水草丛生或淤泥底质的水域中，遍布于江河、湖泊、水库、池塘、水田等水域，对水体中的环境因子具有很强的适应性，尤其对溶氧量、水温以及水质有很强的适应能力。

7、当水体中缺少氧时，能够借助鳃上腔的辅助呼吸器官，在水面进行呼吸。

8、乌鳢在0~41℃的水温下都可以生存，16~30℃是乌鳢生长发育繁殖的最适温度。

9、当春季水温恢复到8℃以上时，通常会活动于中上层的水体中；夏季时节乌鳢多活动于上层的水体中；当秋季温度低于6℃时，此时乌鳢游动缓慢，常潜伏于水层的深处；冬季水温接近0℃时，则埋在淤泥中越冬。

10、参考资料源：人民网-“烤鱼”知多少？看看哪种鱼最适合你参考资料源：百度百科-黑鱼。

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