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土豆烧牛肉的家常做法简单(土豆烧牛肉的家常做法)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于土豆烧牛肉的家常做法简单,土豆烧牛肉的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于土豆烧牛肉的家常做法简单,土豆烧牛肉的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:牛肉600克,土豆200克。

2、  辅料:盐10g,料酒15ml,葱1段,姜5片,八角1粒,老抽5ml,胡椒粉5g,白糖1汤匙,胡萝卜1段,洋葱半个。

3、  土豆烧牛肉的做法  1.准备好所有原料。

4、  2.牛肉洗净后切块。

5、  3.凉水下锅焯制。

6、  4.土豆,胡萝卜,洋葱切块。

7、  5.牛肉焯出血沫,捞出洗净。

8、  6.炒锅倒油,放入葱段,姜片,八角炒香。

9、  7.放入牛肉,加白酒,翻炒去腥,加适量热水。

10、  8.连肉带汤,全部倒入压力锅,压25分钟。

11、  9.炒锅油热后放入土豆,胡萝卜,洋葱炒香。

12、  10.放入牛肉和适量牛肉汤。

13、  11.放入盐,老抽,胡椒粉,白糖。

14、  12.炖至汤汁略干,土豆软烂后即可关火。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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