大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于蒸鱼豉油怎么读，豉怎么读这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、豉的读音是：chǐ。

2、【汉字】：豉【读音】：chǐ【部首】：豆【笔画】：11【释义】：豆豉——用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。

3、有咸、淡二种。

4、供调味用。

5、淡的也可入药。

6、如：豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用)；豉羹(即豆豉)。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。