大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于冷冻的蛤蜊肉怎么做，冷冻蛤蜊肉的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、菜谱简介 这份汤因有蛤蜊肉的点缀，鲜味加倍。

2、材料蛤蜊肉25个，海带结20个，肉排300克，白萝卜半个，姜6片，葱1棵，黄酒、盐、胡椒粉各适量。

3、做法将海带结和蛤蜊肉分别洗净沥水，白萝卜洗净切块；2、将排骨洗净放开水锅内氽水洗净沥水；3、锅烧热放油下姜片炒香放入排骨炒至两面微黄；捞出放入沙锅内加适量开水大火煮开，放一调羹黄酒转小火煮30分钟左右，放入萝卜和海带结加两片姜烧开后煮30分钟左右，放蛤蜊肉和一调羹黄酒煮开2分钟放盐和胡椒粉调味撒上葱花即可。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。