大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于在家自制纳豆的做法，家庭自制纳豆的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、前言材料主料：黄豆100g、纳豆菌小半包；辅料：自制纳豆1黄豆泡一夜2放入炖锅里，加水煮至熟烂3盛出在无油无水的干净碗里，晾凉4纳豆菌加1匙凉了豆汁拌匀5倒入晾凉的黄豆里。

2、搅拌均匀6放入酸奶机里，发酵20小时7发酵好再放入冰箱冷藏24小时。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。