大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于山药的功效与作用，山药的药用部位这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、块状根。

2、削皮。

3、将它的粘液用淡盐水洗干净就可以用来煮食。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。