大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于牡蛎吃什么为生，牡蛎吃什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原则上，牡蛎可以生吃。

2、 海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。

3、牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。

4、对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。

5、美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。

6、 友情提示：！！！！ 尽量不要生吃海鲜品！ 因为在这些水产品体内，往往寄生有蠕虫、病毒等病原体，人吃了生的或半生的被污染的水产品后，这些幼虫便会穿过人的胃肠壁进入血管或淋巴管，随血液流到全身，主要聚集在肺部或肝脏，有的则主要聚集在脑部，这就会引起各种相应的症状。

7、因此，海鲜品还是以煮熟了吃为好。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。