大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于还原糖有哪些性质，还原糖有哪些这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、还原性糖包括葡萄糖、果糖、乳糖、麦芽糖 还原糖是指具有还原性的糖类。

2、在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离潜醛基的双糖都具有还原性。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。