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火锅菜单列表(火锅菜单)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于火锅菜单列表,火锅菜单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、你的定价肯定要和

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于火锅菜单列表,火锅菜单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、你的定价肯定要和你的成本挂钩呀。

2、根据成本预算来定价是最科学的,建议你看一本名叫(餐饮业成本核算)的书。

3、里面介绍了餐饮业方面的各种计算方法,包括毛料率,净料率。

4、单位成本,原材料成本等 很多实用的知识。

5、 我想你看完就知道 你的火锅定价了。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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