大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于磨刀时浇水的主要作用，磨刀的时候为什么要浇水这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在磨刀时，刀刃和磨刀石不停地磨擦，所做的功通过磨擦转变为热能，会使刀的温度升高。

2、高温能使钢刀退火，降低刀的硬度。

3、如果在磨刀石上放一些水，磨刀产生的热传给了水，水的温度就要升高带走一部分热量。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。