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支付宝蚂蚁庄园:为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水

导读 为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法6月14日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料

为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?这是支付宝中蚂蚁庄园玩法6月14日小课堂的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下今日的正确答案吧!

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一、为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水?

冷水

热水甚至开水

二、2021年6月14日正确答案

冷水

三、答案解析

如果是热水下锅,那粽子里边靠外的糯米就会像米饭一样突然胀大,然后把粽叶挤破,而且里边的糯米也不简单被煮熟,还很简单出现夹生的状况,所以一定要冷水下锅,而且水量要彻底没过粽子,这样才能让煮出来的粽子更瓷实有嚼劲,有弹劲。

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