很多人家中都会备有搪瓷锅，用搪瓷锅煲汤是最好不过了。有的人在使用搪瓷锅煲汤时，没有注意火候等，导致锅中的食材被烧糊了，那么搪瓷锅烧糊了上面黑色的焦渍该怎么清理干净呢？接下来小编就简单的给大家介绍一下。

一、搪瓷锅烧糊了上面黑的怎么去掉

用搪瓷锅烹饪食物不小心烧糊了，我们可将洋葱放入锅中煮，等到锅里水变色之后，再用抹布将其擦拭干净就好了。注意我们不要用钢丝球擦拭搪瓷锅，以免对锅体造成损伤。搪瓷锅烧糊了，我们也可往锅中倒点醋或者是放点苹果皮、橘子皮、梨子皮等，将其烧开之后再擦拭干净。或者我们将搪瓷锅放入热水，浸泡几个小时后可用竹片等工具将烧焦物刮掉。

二、如果正确使用搪瓷锅

1、很多人都会使用搪瓷锅煲汤，在使用搪瓷锅煲汤时，需先倒入清水或食用油等等，尽量幸免搪瓷锅空烧的情况，因为搪瓷锅空烧，温度骤然变高容易浮现碎瓷的风险。大家在日常生活中不能使用搪瓷锅炒菜，因为翻炒食物容易破坏锅体。除此之外，我们也不要用搪瓷锅长时间存放泡菜等酸性食物。

2、大家在日常生活中也需注意搪瓷锅的清洁，比如说搪瓷锅存在污渍，我们可用碱面进行清洗。或者我们往搪瓷锅中倒入少了白醋，将其煮沸后也能起到很好的除垢效果。搪瓷锅不宜长时间的浸泡在醋水中，以免对锅体造成损坏。或者我们也可使用专门的清洁剂产品清洗搪瓷锅。

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