大家好,小飞来为大家解答以上的问题。食品标签中的食品类别是什么名，食品标签中的食品类别是什么名称这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、食品标签中的食品类别是生产者定义，食品分类系统用于界定食品添加剂的使用范围，只适用于使用该标准查询添加剂。

2、该标准的食品分类系统共分十六大类。

3、每一大类下分若干亚类，亚类下分次亚类，次亚类下分小类，有的小类还可再分为次小类。

4、如果允许某一食品添加剂应用于某一食品类别时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规定的除外。

5、具体说：如果食品大类可用的食品添加剂，则其下的亚类、次亚类、小类和次小类所包含的食品均可使用；亚类可以使用的，则其下的次亚类、小类和次小类可以使用，但是，大类不可以使用，另有规定的除外。

6、扩展资料第一类食物（主要含有碳水化合物）：细粮：白米、白面类以及面粉类制品；杂米杂豆类；薯类：土豆、山药、红薯等；需注意：部分蔬菜和水果，如果糖达到一定程度的时候，也归为主食，比如毛豆、荔枝、龙眼、榴莲等。

7、第二类食物（主要含有优质蛋白质）：肉（猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾贝壳类）、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等鲜蛋）、奶制品（牛奶、酸奶、奶酪等）、大豆制品（豆干，豆腐、豆浆等）第三类食物（主要含有脂肪）：烹调用油，动物油脂（肥肉），坚果类食物第四类食物（主要含有膳食纤维，部分维生素、矿物质）：蔬菜、水果参考资料来源：百度百科-食品分类系统如果两者一定要选一个就是生产者定义，其实都不是这两者定义的，是根据相关标准结合产品生产工艺来定义的。

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