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水解酶有哪些(水解酶)

导读 水解酶有哪些,水解酶这个很多人还不知道,小飞来为大家解答以上的问题。现在让我们一起来看看吧!1、概念水解酶是催化水解反应的一类酶的总

水解酶有哪些,水解酶这个很多人还不知道,小飞来为大家解答以上的问题。现在让我们一起来看看吧!

1、概念水解酶是催化水解反应的一类酶的总称(如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶),也可以说它们是一类特殊的转移酶,用水作为被转移基团的受体。

2、水解酶在EC编号中分类为EC3,并以它分解的键再细分为几个子类:EC3.1:酯键EC3.2:糖(糖基酶)EC3.3:醚键EC3.4:肽键(肽酶)EC3.5:C-N键,但不包括肽键EC3.6:酸酐EC3.7:C-C键EC3.8:卤键EC3.9:P-N键EC3.10:S-N键EC3.11:S-P键EC3.12:S-S键EC3.13:C-S键限制性核酸内切酶(restrictionendonuclease):识别并切割特异的双链DNA序列的一种内切核酸酶。

3、[别名]Endodeoxyribonuclease[酶反应]限制性内切酶能分裂DNA分子在一限定数目的专一部位上。

4、它能识别外源DNA并将其降解。

5、[单位定义]在指明pH与37℃,在0.05mL反应混合物中,1小时消化1μg的λDNA的酶量为1单位。

6、[性状]制品不含非专一的核酸水解酶(由10单位内切酶与1μgλDNA,保温16小时所得的凝胶电泳图谱的稳定性表示)。

7、限制性核酸内切酶的命名;一般是以微生物属名的第一个字母和种名的前两个字母组成,第四个字母表示菌株(品系)。

8、例如,从BacillusamyloliquefaciensH中提取的限制性内切酶称为BamH,在同一品系细菌中得到的识别不同碱基顺序的几种不同特异性的酶,可以编成不同的号,如HindII、HindIII,HpaI、HpaII,MboI、MboI等。

9、在生物体内有一类酶,它们能将外来的DNA切断,即能够限制异源DNA的侵入并使之失去活力,但对自己的DNA却无损害作用,这样可以保护细胞原有的遗传信息。

10、由于这种切割作用是在DNA分子内部进行的,故名限制性内切酶(简称限制酶)。

11、限制酶是基因工程中所用的重要切割工具。

12、科学家已从原核生物中分离出了许多种限制酶,并且已经商品化,在基因工程中广泛使用。

13、根据限制酶切割的特点,可将它们分为两大类:一类是切割部位无特异性的;另一类是可特异性地识别核苷酸序列,即只能在一定的DNA序列上进行切割。

14、这种能被特异性识别的切割部位都具有回文序列,也就是在切割部位,一条链正向读的碱基顺序与另一条链反向读的顺序完全一致。

15、在基因工程中使用的多数是后一类酶。

16、限制酶在特定切割部位进行切割时,按照切割的方式,又可以分为错位切和平切两种。

17、错位切一般是在两条链的不同部位切割,中间相隔几个核苷酸,切下后的两端形成一种回文式的单链末端,这个末端能与具有互补碱基的目的基因的DNA片段连结,故称为黏性末端。

18、这种酶在基因工程中应用最多。

19、另一种是在两条链的特定序列的相同部位切割,形成一个无黏性末端的平口。

20、在基因操作过程中,除了限制酶以外,还要用一系列的酶类,才能完成全过程。

21、例如,碱性磷酸酯酶、DNA多聚酶、末端转移酶、多核苷酸酶、逆转录酶等。

22、这些酶都有各自特殊的催化功能,现在都有商品出售,可以根据不同的需要选用。

23、简短定义:DNA限制性内切酶:生物体内能识别并切割特异的双链DNA序列的一种内切核酸酶。

24、它可以将外来的DNA切断的酶,即能够限制异源DNA的侵入并使之失去活力,但对自己的DNA却无损害作用,这样可以保护细胞原有的遗传信息。

25、由于这种切割作用是在DNA分子内部进行的,故名限制性内切酶(简称限制酶)。

26、水解酶是可以分解多种物质,然后将其变为有机小分子的一类蛋白质,包括脂肪水解酶等,多数存在于核糖体中(酸性水解酶)命名 水解酶是以「(底物)水解酶」这种格式来命名。

27、但是,一般的名称却是「(底物)酶」,例如核酸酶就是一种水解酶分解核酸。

28、 分类 水解酶在EC编号中分类为EC3,并以它分解的键再细分为几个子类: EC3.1:酯键(酯酶) EC3.2:糖(糖基酶) EC3.3:醚键 EC3.4:肽键(肽酶) EC3.5:C-N键,但不包括肽键 EC3.6:酸酐 EC3.7:C-C键 EC3.8:卤键 EC3.9:P-N键 EC3.10:S-N键 EC3.11:S-P键 EC3.12:S-S键 EC3.13:C-S键本质上蛋白质,酶大部分都是蛋白质。

29、作用是把一个物质分成2部分,要消耗水。

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