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解答：

1、 一畦春韭绿是什么意思的意思是：春风的一床韭菜长得很绿。

2、 原文：杏帘邀客饮酒，目中有山庄。灵璧鹅水，桑榆燕子梁。一排春韭菜绿，十里稻香花。如果盛世没有饥饿，就没有必要忙于农事。

3、 翻译：黄酒旗吸引客人前来，好饮一杯。远远望去，可以看到隐隐约约的山庄。种菱角的湖是大雁戏水的地方，桑树和榆树的枝叶是燕子筑巢用的屋梁。在春风，一床韭菜长得绿油油的，一片片稻田散发着花粉的香味。开悟的时代已经不饿不饿了，为什么还要忙着种田织布呢？

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