爱仕达和苏泊尔炒锅哪个好(爱仕达苏泊尔差距有多大如何选择炒锅最合适)
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爱仕达苏泊尔差距有多大
爱仕达和苏泊尔炒锅相比,爱仕达炒锅比较重,不适合女孩子用。苏泊尔炒锅相对比较轻巧一点,所以根据自己的需求选择。想要有质感一点的就选爱仕达。苏泊尔的战略发展,从压力锅代工,到自主压力锅上市,涉及制药、旅游产业,进军不粘锅、不锈钢强化领域,再到小家电厨卫家电竞争力延伸,形成具有战略协同效应的厨具专业企业。爱仕达的战略发展,从的五金配件到不粘锅的机遇,保险压力锅上市再到硬魔炒锅,二三代无油烟锅(同步汽车配件项目上马)再到不锈钢制品,形成一家专业厨具制造商。
如何选择炒锅最合适
1.外观检查,看锅面是否光滑,但不能要求光滑如镜,由于铸造工艺所致,炒锅都有不规则的浅纹。一般情况下,炒锅都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一般是铁,对锅的质量影响不大,但小凹坑对锅的质量危害较大,购买时需注意察看。
2.听,厚薄不均的锅不好,购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。另外,锅上有锈斑的不一定就是质量不好,有锈斑的锅说明存放时间长,而锅的存放时间越长越好,这样锅内部组织能更趋于稳定,初用时不裂。铁锅的锅耳是用木头或其他隔热材料包裹的,如果是铁锅耳容易烫手。
3.看锅盖。一般来说炒锅的锅盖玻璃的。玻璃锅盖可以看到炒锅内部的情况,我们在炒菜的时候很方便,价格相对于来说也比较便宜。锅盖要是铁皮的质量不是很好,当然也有不锈钢锅盖,不过这种锅盖弯曲度大比较占地方。
4.锅有厚薄之分,以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此外最薄。
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