1、牛奶是营养价值非常高的食物之一，其中含蛋白质3%左右，其蛋白质为优质蛋白质，氨基酸组成与人体相似，食用后易于人体吸收。故牛奶是人体补充蛋白质和钙质的优选食物。一般成人一天喝1-2杯即可，约250-500mL左右，牛奶中蛋白质和维生素含量都十分丰富，同时也含有充足的钙元素，是补钙的很好来源。饮食上多摄取些优质蛋白比如鱼、虾等。补钙的同时还要多补充维生素D，有利于促进钙的吸。

2、对能喝牛奶的人来说，一般说来，成人每天应该喝500毫升牛奶，也就是说大约2瓶牛奶，而成人每天至少要喝250毫升的牛奶，即一瓶牛奶。若您经济允许，建议您一天最好喝3瓶牛奶或750毫升牛奶，但最好一天不要超过1000毫升。