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咸鸭蛋怎么腌制出油多(咸鸭蛋怎么腌制才能出油)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于咸鸭蛋怎么腌制出油多,咸鸭蛋怎么腌制才能出油这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看...

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于咸鸭蛋怎么腌制出油多,咸鸭蛋怎么腌制才能出油这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、腌制咸鸭蛋方法如下:材料白酒,鸭蛋,精盐做法白酒浸制法。

2、按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。

3、2、浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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