大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于黑鱼的营养价值 黑鱼有哪些功效，黑鱼的营养价值这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。

2、黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。

3、黑鱼与红糖炖服可治肾炎。

4、产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。

5、黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经；疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”。

6、具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

7、扩展资料：黑鱼的药用价值黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。

8、此外黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。

9、黑鱼适用于身体虚弱、患低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良和贫血的人。

10、广西一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；黑鱼还有祛风治疳、补脾益气、利水消肿的功效，因此三北地区的产妇、风湿病患者、小儿疳病患者常多吃乌鳢，作为一种辅助食疗法。

11、参考资料来源：人民网—8种鱼的8种滋补效果参考资料来源：人民网—不同鱼类的营养价值 日常煮鱼有哪些小窍门参考资料来源：人民网—“烤鱼”知多少？看看哪种鱼最适合你。

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