大家好,小房来为大家解答以上的问题。河南郑州特产是什么，河南郑州特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、河南农特产丰富多彩，大枣产地遍及全国各地，上百个品种，以新郑灰枣、鸡心枣， 灵宝圆枣最著名。

2、 河南芝麻年产量居全国之首，加工成小磨香油，含维生素E较多，有抗 病益寿作用。

3、 其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大怀药"等。

4、 四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材，它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。

5、兰考泡桐即河南泡桐，是速生落叶乔木，材质轻，不变形，不易燃，耐腐不蛀，花纹美观，是河南 传统，大宗出口物资。

6、 河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。

7、钧瓷是传统名贵陶瓷，"窑变"成色，绚丽多彩，或似流云或似焰火，变幻无穷。

8、 河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等，名酒有汝阳杜康酒，民权葡萄酒等 郑州十大历史名土特产 新郑大枣 个大，肉厚、汁多、味甜。

9、（鸡心枣：形如鸡心，特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软，弹性较强，枣肉实在。

10、 河阴石榴 没有渣，不但味美，而且含有多种维生素和其它营养物质，有补血、防癌的医疗作用，实为果中之佳品。

11、 中牟大蒜 也叫宋城大蒜。

12、特点：个头大，色泽白，蒜瓣多，味道鲜，质纯正。

13、 郑州樱桃 盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。

14、3月中旬开花，5月上旬成熟。

15、营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素，其中含铁量最高，每100克果肉含铁5.9毫克,比同量的苹果、梨多20多倍，维生素A含量比葡萄高5倍。

16、 嵩山绵枣 中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。

17、7—8月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红色小花。

18、每年4月，绵枣发芽长叶后，农民遍山找寻，将磷茎挖出，洗净泥土，经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。

19、绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。

20、绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏。

21、 荥阳柿子 柿子中含有丰富的胡罗卜素，维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪，同时还有钙、磷、等多种元素，其中维生素C、糖分比一般水果高1—2倍。

22、 新密金银花 新密是著名的金银花之乡，已有悠久的价值历史，李时针的《本草纲目》记载“银花出新密五指山”。

23、初开时呈白色，恰如白银，2—3月后变黄似金，新旧相参，黄白相映，故美称“金银花”。

24、《纲目拾遗》记载金银花“能开胃宽中，清热解毒，治暑温口渴，热毒疥疮。

25、”民间常用金银花煎成凉茶饮服，清爽可口，预防中暑，对感冒及肠道传染病有一定疗效。

26、 郑州莲藕 藕可作美味可口的菜肴，莲子是滋补佳品，有镇静、强心、降压的作用，此外荷花还可以净化水面，美化环境。

27、 中牟西瓜 个大，皮薄，汁多，瓤沙，含糖量高，脆甜可口。

28、 黄河鲤鱼 金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰。

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