大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于糖蜜的用途和用法，糖蜜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观。

2、糖蜜是制糖工业的副产品，组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。