大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于羊羹的做法大全，羊羹的制作方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、加入不同的材料就是不同的羊羹，比如栗子泥，红薯泥，白豆沙等等菜名：羊羹材料：水200ml 红豆沙100克 琼脂条5克做法：1：琼脂条用凉水浸泡15分钟，待柔软后备用。

2、 2：水和豆沙混合拌匀，开火加热，放入泡好的琼脂条，小火加热沸腾，搅拌至琼脂条融化立即关火。

3、 3：倒入模具，常温放置20分钟即可凝固，放冰箱冷藏凝固更快；食用前切小块备注：琼脂是一种植物胶质，有凝结作用。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。