大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于目鱼花是什么肉，目鱼花这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、目鱼花炒木耳　　主料：目鱼花300g，黑木耳6g，大葱105g，胡萝卜30g　　辅料：橄榄油适量，蚝油1勺，砂糖半勺，鸡粉半勺，胡椒粉半勺，粟米粉适量，麻油适量，生抽半勺，清水适量　　步骤：　　1.食材：目鱼花、木耳、大葱、胡萝卜。

2、　　2.准备芡汁（适量的蚝油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌匀）。

3、　　3.热锅，倒入适量的橄榄油。

4、　　4.放入大葱爆香。

5、　　5.放入目鱼花、木耳和胡萝卜炒匀。

6、　　6.倒入芡汁。

7、　　7.盖锅盖，焖煮至收汁。

8、　　8.揭盖，倒入一点生抽调味。

9、　　9.熄火盛出。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。