大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于猪心怎么做好吃又没腥，猪心怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、猪心做成蒜爆猪心和青椒炒猪心最好吃。

2、一、蒜爆猪心蒜爆猪心主要以猪心、蒜苗、红辣椒为材料制作而成。

3、制作步骤：猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。

4、2、烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。

5、3、猪心捞出晾凉后切片。

6、4、炒锅烧热放入油，爆香葱末、姜片，放入猪心翻炒至八成熟，盛出。

7、5、锅内加少许油，放入蒜苗、红辣椒丝翻炒。

8、6、加入炒好的猪心，添加盐、辣椒粉、鸡精翻炒至熟即可，蒜爆猪心有着独特的蒜香味，很好吃哦。

9、二、青椒炒猪心青椒炒猪心主要以猪心、青椒、木耳为材料制作而成。

10、制作步骤：木耳泡发洗净切片，猪心洗净切片，青椒切丝，姜切末。

11、2、用盐、料酒、淀粉将猪心腌制。

12、3、锅烧热倒入油，放入腌制好的猪心翻炒至熟，盛出备用。

13、4、锅内留少许油，爆香姜末，放入木耳、青椒翻炒。

14、5、加入猪心翻炒均匀至熟即可，青椒炒猪心十分美味，赞不绝口哦。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。