大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于仙人掌的功效与作用及食用禁忌，仙人掌的功效与作用及食用方法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、仙人掌是我们生活中比较常见的植物，很少有人会吃仙人掌，只是知道她会经常用来绿化环境。

2、不过仙人掌会结果，但是却不知道是否可以吃。

3、其实仙人掌是可以食用的，而且营养价值很高，含有抗氧化成分和维生素，具有活血化瘀，美容养颜、抗氧化等功效，那么除了这些还有什么好处呢？ 仙人掌果的功效与作用 ：行气活血 ，促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

4、 祛湿退热 ，味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。

5、适宜于容易上火的人士食用。

6、 抗氧化 具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

7、 养颜护肤 ，含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。

8、 仙人掌果的营养价值 仙人掌果实的抗氧化能力比维生素C高出7倍，并且它还含有高量的维生素A、BB12、D3及核黄素、花青素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度；这些元素是滋润保养肌肤极佳的营养成分。

9、 此外，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，还能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。

10、它富含的碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，解毒，增强肠道功能。

11、 仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。

12、纤维素具有使人有饱食感，有利于减肥；进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

13、而且，它还有丰富的脂肪，能维持体温和保护内脏，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感，是一种不可多得的植物。

14、 仙人掌果的籽可以吃仙人掌果皮肉均为紫红色，味道就好像柠檬一样，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或着是做成果干。

15、那味道酸酸咸咸的，跟中国的话梅差不多。

16、仙人掌果里有很多小籽，其实是可以吃的。

17、而我们在榨汁的时候都会把这些籽都过滤掉，因为那个籽会妨碍到口感。

18、虽然也是可以吃，但是不适宜吃太多，因为吃太多会造成不消化，容易便秘呢！仙人掌果怎么吃  仙人掌必须是食用型的才可以吃的，它在墨西哥是一种普通水果。

19、用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。

20、在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。

21、味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。

22、 但是，在食用仙人掌果之前必须确认是食用型的才可以吃的，味道可以酸甜，颜色可以鲜艳，而且营养丰富哦。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。