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鹌鹑的做菜方法(鹌鹑的做法大全)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于鹌鹑的做菜方法,鹌鹑的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炸鹌鹑的

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于鹌鹑的做菜方法,鹌鹑的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、炸鹌鹑的做法步骤1鹌鹑去内脏清洗干净,浸泡一小时,多次换水。

2、将腿折叠入腹中, 翅膀反折到背部2高汤中放入盐、五香粉、料酒、葱姜,烧开后。

3、放入鹌鹑汆烫3汆烫好的鹌鹑趁热倒入酱油腌制上色4锅中的油烧至7成热,放入鹌鹑炸制,翻面。

4、上色即捞出5将油继续烧至没有响声6放入鹌鹑复炸7至金红色捞出沥油8摆盘上桌即可。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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