大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于目前最好的食用油是什么油?，最好的食用油是什么油这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、对中国人来说，最好的食用油，当属茶油。

2、一、中国人喜欢煎炸煸等，这会让油长期处于高温状态，大家都知道，油一但起烟，就会产生致癌物质苯并芘，对人极不健康，一般食用油的烟点（起烟时的温度）在190度以下，而茶油可达到220度以上。

3、同时食用油起烟后，会被我们吸入肺部，对肺形成极大的伤害。

4、橄榄油的烟点在160左右，而茶油基本无烟，烹饪食物更健康。

5、二、一个油的好坏，主要指标为，油酸的含量多少？也就是不饱和脂肪酸的含量，茶油的不饱和脂肪含量高达90%以上，为食用油之首，食用茶油，更适合现代都市人，易消化，不长胖。

6、三、茶油更含有维生素E、角鲨烯、茶多酚等物质，能延缓衰老降三高。

7、四、茶油能去腥提嫩，让菜更好吃。

8、五、茶油还有更多的美容价值与医用价值。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。