大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于蒲公英的功效以及蒲公英可以起到哪些作用这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒲公英也叫黄花地丁、婆婆丁，是一种多年生草本植物，开花的时候成白色的球状，只要风一吹就会飘到别的地方，给人一种很浪漫的感觉，蒲公英除了可以观赏，还是一种药食兼用的植物，今天带大家了解下蒲公英的功效与作用、蒲公英的食用方法及禁忌等信息：     蒲公英的药用价值：     蒲公英属菊科属多年生草本植物。

2、是药食兼用的植物。

3、据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。

4、无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。

5、此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。

6、《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。

7、”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专着均给以高度评价。

8、对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳，花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草，新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。

9、     蒲公英的功效与作用：     蒲公英的功效：     清热解毒：可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

10、     2、消痈散结：治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。

11、对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。

12、另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

13、     3、美容：蒲公英的叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效，根则具有消炎作用，花朵煎成药汁可以去除雀斑。

14、     蒲公英的作用：     抗菌：50%鲜草汁用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用；50%全草煎剂用平板挖沟法，对金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌有抑制作用。

15、     2、抗真菌：水浸液用试管稀释法，1：4对奥杜盎小孢子菌许兰黄癣菌，红色毛癣菌等有抑制作用。

16、     3、抗肿瘤：蒲公英热水提取物30～40mg/kg腹腔注射，对小鼠艾氏腹水癌皮下接种后11～20天给药有抑瘤作用，对接种后的1～10天给药无效，其抗肿瘤作用类似香菇多糖，是通过免疫机制实现的。

17、另外，本品还有抗胃溃疡、利胆、保肝等作用。

18、     蒲公英用途：     1,清热解毒，消肿散结：主治热毒疮痈。

19、a.实火热毒上攻，目赤咽肿，口舌生疮。

20、b.热毒疮疡，乳痈肿痛，疔毒内攻。

21、c.肺痈咳吐脓血，肠痈腹痛发热。

22、     2,利湿：可治热淋涩痛，及湿热发黄。

23、蒲公英主治：治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。

24、     蒲公英副作用：     是药三分毒，因此大家要知道任何药物，就算是功效非常好，它都会有有毒的一面，因此在服用的时候一定要注意对症下药，遵守医生嘱托。

25、蒲公英也一样，蒲公英是一种草本植物，能够药食两用，但是经过现代科学研究发现，蒲公英也有禁忌，特别是对于阳虚外寒、脾胃虚弱的朋友一定要注意不要食用蒲公英，否则会引发一些不必要的症状。

26、     蒲公英的副作用1.用量过大常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。

27、大剂量（30g/kg）灌服煎剂3天，可见实验兔子肝细胞及肾小管上皮细胞轻度浊肿，肾小管变窄，其它无明显改变。

28、小鼠和兔亚急性毒性试验，尿中可出现少量管型，肾小管上皮细胞浊肿。

29、     蒲公英的副作用2.药不对证主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。

30、临床上所见的感染多数为热证，用蒲公英一般不会有不良反应。

31、但少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱。

32、笔者曾见有人用大剂量蒲公英治疗阴寒证，结果病人出现食欲减退、倦怠、疲乏、出虚汗、面色苍白。

33、感染灶并无好转之象。

34、将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用，会产生不良反应。

35、     蒲公英的副作用3.过敏反应服用蒲公英熬的中药、蒲公英泡酒后，有些个别的会出现一些麻疹或全身瘙痒等症状，这就是蒲公英的过敏现象。

36、偶尔也会有人在使用蒲公英注射液后会有全身寒冷、面色惨白、嘴唇青紫等症状，这也是过敏现象。

37、     蒲公英的食用方法：     蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌，风味独特。

38、     【生吃】将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

39、     【凉拌】洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。

40、佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

41、     【做馅】将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。

42、     蒲公英的食用方法推荐：     ①蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒，消肿散结；②蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物；③蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈有一定疗效；④蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋，小便短赤。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。