大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于凉皮的面筋怎么蒸才能有蜂窝状，凉皮的面筋怎么蒸这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、洗好的面筋要用水泡20分钟,冷水上屉蒸,20分钟后关火焖5分钟再开盖.。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。