大家好，阿郎来为大家解答以上问题。酱菜的腌制方法，具体步骤是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将萝卜切成4cm长、筷子粗细的条状，放在坛子或瓶子里，然后倒入酱油和糖腌制一天左右，再倒出酱油。

2、 把倒好的酱油放在锅里煮，放凉，再倒回萝卜容器里。隔天重复一次，这样重复2-3次。

3、 吃的时候蘸一下准备好的调料，每次不要拿出太多，吃多少拿多少。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。