大家好，阿郎来为大家解答以上问题。真假黑豆的鉴别方法，如何辨别黑豆很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 看外观，真黑豆中间有个“小白点”；染色黑豆的“小白点”会被染色。

2、 手掌搓法，买黑豆的时候可以先拿起几颗黑豆在手心搓几下。如果手掌染上颜色，说明豆子被染色了。如果黑豆是真的，摩擦后颜色会由黑变亮。

3、 看豆皮，真黑豆剥开豆皮，里面是白色或蓝色的，还没熟；染过的黑豆颜色会穿透内皮。黑色衣服剥开后，可以看到黑色衣服内部也会变色，可以看到蘸痕。

4、 擦皮，真黑豆在白纸上硬不掉色；染色黑豆的颜色经过摩擦会在白纸上留下颜色。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。